V pondělí 18. září ráno se přesouváme z Burmských hranic dál na sever, do Chiang mai. Vyhlédli jsme si bydlení v hostelu v historickém centru města a chystáme zde strávit 2-3 dny couráním po místních Watech, ochutnáváním dobrot z večerního trhu a snad se nám i podaří vidět něco z tajského moderního umění.
Ubytovali jsme se tedy v hostelu Diva, kde se nám hned po příchodu snaží příliš aktivní obsluha nacpat od kurzů vaření (900bátů), ježdění na slonech (2-3tis bátů), až po masáže ( to jediné jsme nakonec využili, ale slibovali nám slevu, kterou jsme nakonce nedostali) a výlety do okolí. Zdvořile se omlouváme, že bychom se rádi nejdříve ubytovali a taky vysvětlujeme, že nezůstáváme dlouho, jelikož jsme si již předjednali výlet do bungalovů v národním parku jiho-západně od Chiang mai, takže zatím jejich nabídek nevyužijeme. V tu chvíli jsme se asi stali nepopulárními hosty. Náš plán na cestu do hor do Spicy bungaloows se jim vůbec nelíbil. Později chápu proč. Po dobu našeho pobytu v Chiang mai se nic zvláštního nestalo, tak to nebudu moc rozepisovat. Město je krásné, spoustu nádherných Watů. Z každého obchůdku, rohu ulice, posterů na taxikách a tuktukách na nás řvali různé nabídky na výlety a zážitky všeho druhu pro turisty.
Netrpělivě očekáváme odpověď od Samarta, majitele bungalovů v horách, kam bychom se tak rádi přesunuli. Ve městě je šílené vedro, teploty přesahují 35C, je horko i pro Thajce.
V úterý večer odpověď stále nepřichází a tak se ptáme obsluhy našeho hostelu, zdali můžeme zůstat ještě jeden den. Nemůžeme, už pro nás nemají místo. Nevadí, při večerní procházce jsme si hnedka našli něco jiného kam se další den hodláme přesunout. Ráno nás ovšem napadlo, že než se přihlásíme do dalšího hostelu, měli bychom zkusit zavolat Samartovi a zjistit situaci. Ondra po telefonu zjišťuje, že Samart právě odjíždí z Chiang mai do bungalovů, a jestli se chceme přidat, může nás za pět minut vyzvednout. Neměl čas odpovědět na náš email. Naházeli jsme rychle věci do báglů, zaplatili a naskočili do dodávky, která už na nás čekala před naším hostelem. Spolu s námi cestuje do bungalovů izraelský starší pár a dva němci- sourozenci.
Asi za 2,5 hodiny jsme v ráji. 1000 m nad mořem, nově postavené bambusové bungalovy uprostřed džungle, s překrásným výhledem.
Krom nás, nově příchozích, během dne ještě přibylo několik dobrovolníků, kteří dorazili pomáhat z budováním dalších bungalovů a ekologické farmy. Rozmýšleli jsme s Ondrou jestli se máme druhý a třetí den vydat s Izraelci a Němci na treky, slony a sjíždění řeky na bambusových raftech, nebo jestli zůstaneme a pomůžeme pracovat. Ozvalo se mi opět mé lednové zranění a tak se bojím, že na to moc nebudu mít a taky výše zmíněné aktivity jsou docela dost mimo náš rozpočet a tak sme se rozhodli zůstat a pomáhat.
Naše čtyři dny a tři noci v horách ve Spicy bungaloows byly super. Od majitele a šéfa celého projektu, Samarta, jsme se dozvěděli hromadu zajímavých informací k historii a momentální politické situaci v Thajsku, společně jsme vařili na otevřeném ohoni a musím říct, že nic lepšího jsem v Thajsku zatím neměla. Bylo to takovéto poctivé domácí vaření, z kvalitních surovin, bez zbytečných zfamfrnělostí okolo. Super červené i zelené kari, vynikajíci Pa tai, šťavnatý papaya salát, a hromadu dalších receptů jsem si poznamenala do svého zápisníčku.
Přes den jsme spolu s dobrovolníky z Ameriky, Austrálie a Německa pomáhali stavět Samartovi další bungalov, který bude sloužit jako škola a nemocnice pro místní chudé děti horských kmenů.
Ke konci našeho pobytu jsme začali diskutovat nad tím kam dál, a jedna z dobrovolnic, Julie z Německa nám nabídla, abychom se k ní přidali. Míří dále na sever, k hranicím s Barmou do městečka Pai. Bydlet a pracovat na místní ekologické farmě, vedené permakulturně. Mno tak to je velké lákadlo pro mě, takže to si nemůžeme nechat ujít!
Hurá do Pai!
Více fotek z Chinag Mai
ZDE
Více fotek ze Spicy Villy
ZDE